パクチー香るできたてのバインミーと、
甘く濃厚なベトナムコーヒー。
さらに伝統衣装の試着体験やエネルギッシュなライブステージまで、 会場はまるごと、
五感ですべてを味わうベトナム体験の入り口です。
食べて、笑って、体験して。
ベトナムがもっと近く、もっと好きになる。
「食」と「文化」を巡り、ベトナムに行った気分になる2日間へようこそ！
バインミーは、ベトナム語でパンを意味する定番のサンドイッチで、手軽に食べられる最もポピュラーな食べ物です。米粉をブレンドして作られたフランスパンは軽くてサクサクとした食感です。挟む具材によって味のバリエーションが大きく変わるのも特徴のひとつです。
ベトナムってコーヒー生産国として世界的に有名って知ってた?あまり馴染みのない方も少なくはないと思いますが、実はフランスの植民地時代の1850年頃から始まったベトナムのコーヒー栽培はいまや、世界第2位のコーヒー生産国を誇るほどとなっているのです。
ベトナムと日本は、「米・麺文化」「南北に長い国土」など、多くの共通点を持っています。
時差は2時間（日本が2時間進んでいる）で、サマータイムはなく、移動時間も約5〜6時間半と短いため、時差ボケの心配がほとんどなく非常に旅行のしやすい国です。
南北に長いため地域により気候が大きく異なり、北部は四季（冬は冷える）、中部は温暖だが雨季に洪水、南部は一年中高温多湿（乾季・雨季）なのも特徴の一つ。
そして物価が日本の約3分の1と非常にリーズナブルな点も魅力で、親日的な国民性と豊かな歴史・自然にあふれ、心身を癒すスパやカフェ文化も充実。
つまり安価で美味しいものが豊富で、美しい文化と自然を擁する国、それがベトナムなのです。
| 日程 |
2026年9月26日（土）11:00〜20:00 9月27日（日）10:00～18:00 |
|---|---|
| 場所 | 新宿中央公園 ファンモアタイム広場 |
| 主催 | ベトナムバインミーフェスティバル実行委員会 |
| 共催 |
駐日ベトナム社会主義共和国大使館 Betoraku iiMedia （株）ライノ・コネクト |
